آموزشگاه های بهداشت اصناف

در راستای اجرای آیین نامه اجرایی اصلاح ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی که توسط مقام محترم وزارت ابلاغ گردیده است؛ دستورالعمل تأسیس آموزشگاه‌های بهداشت اصناف صادر شده‌است. مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و مراکز بهداشت شهرستان یا شبکه های بهداشت و درمان از دستگاه‌های ناظر بر آموزشگاه بهداشت اصناف می‌باشند.

آموزشگاه بهداشت اصناف

آموزشگاه بهداشت اصناف به واحدی آموزشی گفته می‌شود که طبق دستورالعمل ذکر شده مجوزی جهت ارائه خدمات آموزشی دریافت کرده و توسط فردی واجد شرایط تأسیس و بهره‌برداری از آموزشگاه، مدیریت می‌شود. مدیر آموزشگاه بهداشت اصناف موظف است نسبت به اجرای صحیح دستور عمل تأسیس اقدام نموده و پس از دریافت پروانه فعالیت نسبت به برگزاری جلسات آموزشی مطابق با دستور عمل اقدام نماید.

متصدیان و کارگران مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، فروش و وسایط نقلیه حامل مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و اماکن عمومی موضوع قانون اصلاح ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر اقشار داوطلب جامعه، برای طی دوره آموزش بهداشت اصناف به آموزشگاه‌های بهداشت اصناف مراجعه می‌نمایند. برای این افراد گواهینامه بهداشت اصناف صادر شده و می‌توانند به فعالیت خود ادامه دهند. برای شرکت‌کنندگان در دوره‌های آموزشی آموزشگاه‌های بهداشت اصناف گواهینامه آموزش بهداشت صادر می‌شود که مدت اعتبار گواهینامه 3 سال است و تمدید آن مشروط به گذراندن دوره‌های بازآموزی خواهد بود. این گواهینامه در سراسر کشور معتبر می‌باشد.

 هدف از تأسیس این آموزشگاه‌ها، ارتقاء سطح سواد بهداشتی جامعه، ارتقاء بهداشت مراکز و اماکن مشمول آئین نامه و همچنین صیانت از سلامت جامعه می‌باشد. دانشگاه علوم پزشکی مکلف است نسبت به اعلام نیاز، اطلاع رسانی و درج آگهی تأسیس آموزشگاه بهداشت اصناف در مناطق مورد نیاز اقدام نماید و پس از بررسی و اقدامات لازم، نسبت به صدور پروانه فعالیت اقدام کند.

نحوه اخذ مجوز آموزشگاه بهداشت اصناف و مراحل تأسیس:

پس از اعلام نیاز دانشگاه‌های علوم پزشکی، فردی واجد شرایط که حداقل مدرک کارشناسی مهندسی بهداشت محیط داشته باشد و از اشتغال در ادارات، سازمانها و ارگانهای نظامی، دولتی، عمومی و غیر دولتی امتناع بکند؛ می‌تواند برای دریافت مجوز آموزشگاه بهداشت اصناف اقدام نماید. فرد پس از کسب امتیاز 50 از دستورالعمل مربوطه می‌بایست، نسبت به معرفی مکان مناسب و اخذ صلاحیت‌های فردی و مکانی برابر ضوابط اقدام نماید. آزمونی در راستای صدور مجوز برگزار می‌گردد؛ موفقیت در آزمون، مصاحبه، طی دوره آموزشی و سایر شرایط مربوط به گزینش نهایی از دیگر مراحل اخذ مجوز آموزشگاه بهداشت اصناف است.

معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی موظف است برای قبول شدگان نهایی نسبت به صدور پروانه با امضای معاون بهداشت اقدام نماید. در صورت اتمام اعتبار پروانه فعالیت، مدیر آموزشگاه بهداشت اصناف تقاضای کتبی خود را در جهت تمدید اعتبار تسلیم می‌نماید. معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی، مدارک مذکور را بررسی و در صورت تائید، نسبت به تمدید پروانه اقدام می‌نماید. پروانه آموزشگاه بهداشت اصناف پس از صدور نمی‌تواند به شخص دیگری واگذار شود.

به منظور بهبود کیفی عملکرد آموزشگاه کارگروه صدور و تمدید پروانه با ترکیب اعضا از معاون بهداشت دانشگاه، مدیر سلامت محیط و کار، نماینده دفتر ارزیابی عملکرد، نماینده حراست دانشگاه، نماینده دفتر حقوقی دانشگاه، رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن و کارشناس مسئول برنامه تشکیل می‌شود. این کارگروه وظیفه تدوین فراخوان عمومی برای ایجاد آموزشگاه های جدید، تدوین مراحل مرتبط با آزمون، مصاحبه و دوره‌های آموزشی مدیران و مدرسین، شرکت در مراحل انجام مصاحبه، تمدید و صدور پروانه آموزشگاه‌های بهداشت اصناف در استان‌ها، رسیدگی به شکایات دریافتی درخصوص صدور آرای کارگروه را بر عهده دارد.

برگزاری دوره آموزشی در آموزشگاه بهداشت اصناف:

بر اساس نوع شغل، تعداد ساعت آموزشی متفاوت است؛ برای مثال مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، فروش و حمل و نقل مواد خوردنی و آشامیدنی و اماکن عمومی و مراکز آرایشی و بهداشتی باید 24 ساعت دوره آموزشی آموزشگاه بهداشت اصناف را بگذرانند ولی اماکن عمومی فاقد مرکز تهیه و عرضه موادغذایی تنها 20 ساعت آموزشی را می‌گذرانند. مدرسین دوره‌های آموزشی آموزشگاه بهداشت اصناف باید دارای شرایطی همچون داشتن مدرک تحصیلی مرتبط با سرفصل و موفقیت در آزمون و دریافت کد مدرسی باشند.

برگزاری دوره های آموزشی و آزمون به صورت حضوری، غیرحضوری و الکترونیک بوده و درصورت عدم کسب نمره مجددا شرکت در کلاس و پرداخت بهای خدمات الزامی خواهد بود. افراد شاغل در واحدهای مشمول آیین نامه اجرایی می توانند بنا به شرایط خود در دوره‌های حضوری، غیر حضوری و الکترونیک شرکت نمایند. کنترل دخانیات و بهداشت هوا، بهداشت موادغذایی، کنترل ناقلین و مدیریت پسماند، بهداشت آب و فاضلاب، ایمنی و انضباط محل کسب و پیشگیری از بروز حوادث در محیط کار و پیشگیری از بیماری‌های شغلی و کمک‌های اولیه برخی از سرفصل‌های تدریس شده در آموزشگاه بهداشت اصناف می‌باشند.

مدیر موظف است اسامی آموزش گیرندگانی را که دوره را با موفقیت گذرانده‌اند، حداکثر ظرف مدت یک هفته پس از برگزاری آزمون جهت تایید به مرکز بهداشت ارسال نماید.  مرکز بهداشت نیز مکلف است ظرف مدت یک هفته اسامی را بررسی و اعلام نظر نماید. مدیر آموزشگاه بهداشت اصناف باید ظرف مدت یک هفته پس از دریافت تائیدیه از مرکز بهداشت محل، نسبت به صدور گواهینامه اقدام نماید. نظارت بر عملکرد آموزشگاه اصناف به طور پیوسته از سوی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی، شبکه بهداشت و درمان و ناظرهای شهرستانی صورت می‌گیرد.